THIẾT BỊ Á CHÂU, đối tác của bạn trong lĩnh vực máy CHẾ BIẾN & ĐÓNG GÓI - Thực phẩm!

Blog

Back to Blog
Nhập khẩu tôm Mỹ trong tháng 12/2022 “ảm đạm”

Nhập khẩu tôm Mỹ trong tháng 12/2022 “ảm đạm”


(vasep.com.vn) Theo dữ liệu mới nhất của Cơ quan Quản lý Đại dương và Khí quyển Quốc gia (NOAA), nhập khẩu tôm của Mỹ trong tháng 12 chạm mức thấp nhất trong 10 năm. Nhu cầu nhập khẩu tôm giảm, dự báo phải đến tháng 5 tình hình nhập khẩu mới trở lại bình thường.

Ngành đang tập trung cắt giảm tình trạng thừa cung khiến giá giảm trong phần lớn năm 2022, NK trong tháng 12 lần lượt giảm 30% về khối lượng và 36% về giá trị so với cùng kỳ năm 2021. 

Trong tháng 12, Mỹ nhập khẩu 61.909 tấn tôm, thấp hơn 3% so với 64.014 tấn của tháng 11. Kết quả không mấy bất ngờ vì tháng 11 mọi năm đều là tháng cao điểm, nhập khẩu tăng nhằm phục vụ nhu cầu trong các kỳ nghỉ lễ lớn như Giáng sinh, Kwanzaa, Tết nguyên đán và Super Bowl. 

Alfred Nasti, Giám đốc bán hàng tại BMR Seafood Group, công ty phối hải sản ở Staten Island, New York  nhận xét về tình hình nhập khẩu tháng 12 là “ảm đạm”. Theo ông, nguyên nhân của sự sụt giảm được xác định do cầu giảm. 

Nasti cho biết, sau một năm doanh số bán tôm thành công, tình trạng dư thừa tôm lần đầu tiên xuất hiện vào tháng 3/2022 khiến việc bán sản phẩm vô cùng khó khăn trong tháng 12. Rất nhiều hàng hóa chưa bán được đang bảo quản trong các kho lạnh, các tủ đông chứa đầy tôm trong suốt cả tháng.

Chú thích ảnh

Để loại bỏ tình trạng dư thừa tôm, các nhà bán lẻ cần một đợt giảm giá lớn

Giá tôm giảm mạnh 9% từ 9,63 USD/kg so với cùng kỳ xuống còn 8,73 USD/kg, thấp hơn 4% so với mức 9,05 USD/kg của tháng trước. Tháng 12 đánh dấu tháng thứ 13 liên tiếp tổng giá trị và khối lượng nhập khẩu tôm giảm.

Tuy nhiên, NK trong cả năm 2022 không giảm quá sâu. Trong 2022, Mỹ đã NK 841.634 tấn tôm, trị giá 7,83 tỷ USD, giảm 6% về khối lượng và giảm 2% về giá trị so với 896.686 tấn/8,02 tỷ USD của năm 2021. Giá trung bình là 9,31 USD, tăng 4 lần so với mức 8,94 USD của năm 2021. 

Nhằm loại bỏ tình trạng dư thừa, các nhà bán lẻ cần một đợt giảm giá lớn. Nasti cho biết các nhà chế biến và bán buôn có thể sẽ phải mua tôm đã bóc vỏ và bỏ chỉ lưng thay vì tôm còn vỏ, không đầu vì mặt hàng này dễ vận chuyển hơn – trọng lượng nhẹ hơn để giảm chi phí vận chuyển và rút ngắn thời gian chế biến.

Loại tôm này có thể xếp nhiều hơn trong kho lạnh và cũng dễ xử lý hơn tại các nhà hàng vì họ không có thời gian hoặc nhân công để làm việc đó. Vì vậy, tôm bóc vỏ và bỏ chỉ lưng sẽ là lựa chọn hợp lý của họ.

Thùy Linh



Nguồn tin: vasep.com.vn

Share this post

Back to Blog
has been added to your cart.
Thanh toán